суббота, 25 августа 2012 г.

Торт "Битое стекло" легко и быстро!

Девочка мне одна прислала репт потрясающего торта. Он похож на мозаику, а делается легко: бисквит ( можно и покупной) перемешивается с застывшим желе и заливается птичьим молоком (сметанным кремом) . Разноцветное, тающее во рту, потрясающее!Делала в первый раз…) оооочень вкусно!!!. мне очень нравятся такие тортецы! класс! Все мои гости и знакомые от него просто в восторге!"
Итак, рецепт!
 

четверг, 2 августа 2012 г.

Как запечь кукурузу? Супер.легкий рецепт!


Молодую кукурузу можно не отваривать , а просто запечь в фольге!
...........
Моя малая просто обожает кукурузу.
Я ее не очень люблю варить: запах на полдня. Но однажды мы подглядели на курорте как запекали в фольге картошку, прямо на костре. Помните, как когда-то картошку?
И я подумала: а ведь точно также можно запекать и кукурузу!!!
Так и возникла в нашей семье  идея не варить, а запекать кукурузу.
 Кстати, витаминов и вкуса в ней остается больше, так как не вываривается!
 Еще один плюс:  запекать кукурузу можно , совместив с приготовлением другого блюда, печете одно, а туда же подкидываете кукурузку. А теперь легкий рецепт:

Огурцы в микроволновке ( 10 МИНУТ!)

Микроволновка у нас палочка - выручалочка. В ней можно приготовить быстро и без особых хлопот. Предлагаю ещё один интересный рецепт приготовления огурцов как раз таки  в микроволновке.
ИТАК :
1-2 больших огурца
1 головка репчатого лука
1/2 стакана сахара
1/2 стакана уксуса 5%/яблочного
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. зерен горчицы
1/4 ч.л. куркумы молотой
1/4 ч.л. семян сельдерея
Приготовить маринованные огурчики по этому рецепту можно всего за 10 минут с помощью микроволновой печи.