четверг, 5 декабря 2019 г.

Плавленый домашний сыр

Для тех, кто любит натуральное!Готовится быстро!
  •   500 грамм творога (домашний или из       магазина не менее 9% жирности).
  •  60 гр. хорошего сливочного масла.
  •  половина чайной ложки соли.
  •  Пол чайной ложки соды.
  •  куриное яйцо ( вкуснее 3 штуки)
  •  По желанию: добавка, наполнитель.

среда, 12 июня 2019 г.

Печение молодого отца

очень легкий рецепт печенья из сгущенки и муки, и поэтому, когда предложил сыну такой вариант, то увидел утвердительные кивки. Сегодня их приготовил, и получилось очень даже классно. А самое главное, быстро и легко. Правда об экономии здесь можно позабыть.

Что понадобится:
Сгущенка (380 гр.)
180 гр. сливочного масла (72.5%)
450 гр. муки 1,5 чайной ложки разрыхлителя для теста.
Берем емкость побольше и смешиваем в ней муку с разрыхлителем. В другой тарелке растапливаем пачку масла.