Рецепты сыров мне прислала Танечка Васильева.
Танечка! Спасибо.
А может кто то знает ещё что то про сыр. Или просто какие нибудь молочные шалости.... Сыр
1 л молока,
1 кг творога,
2 яйца,
1 ст.л. соли,
1 ч.л. соды,
50 гр. ,Сл. Масла
Молоко нагреть, когда появятся пузырьки(не кипятить) добавить творог, молоко свернется и появится сыворотка все откинуть на друшлаг.
Не стану даже комментировать. Сам так делаю давным давно.И выдумывать не надо.. описано блестяще.
Капуста в тесте – оригинальный рецепт
В
жизни бывают такие рецепты, о существовании которых ты и представить не
мог. Для меня таким рецептом стала капуста в тесте. Я себе представить
не могла, как это может быть вкусно.
Вообще, с самого детства я обожаю капусту. любое блюдо с капустой съедаю до конца .
Я
настоятельно рекомендую вам попробовать капусту в тесте – это просто,
нежно и восхитительно вкусно .
Тот самый омлет…
Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?
Я сегодня раскрою «страшную тайну». И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях.