Тесто:1ст. кефира
1 яйцо
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. соды
мука (сыпала на обум, тесто должно получиться мягким не тугим.)
Сосиски сначала залить кипятком(чтобы не были сильно солёные) и оставить остывать. Этим временем замесить тесто и тоже дать постоять.
Затем завернуть сосиски в тесто и жарить в масле на среднем огне.
Из этогоже теста пирожки с сыром и луком:
Пирожки начинила сырной начинкой: тёртый сыр "Эменталлер"( купила тертый, 200 гр за еврик) + жаренный на сл. масле лук.
Надо будет приготовить!
ОтветитьУдалить